冬のニュージーランド・オークランド在住の方
朗報で~す
7月1日(日曜)に、オークランドスローフード協会とのジョイントで、
薬膳お料理クラスが、シルバーデール
Pinevalley B&B こちら
で開かれます!
講師は、漢方と針がご専門のたか子・フォーラーさん。
今回は冬期と云うことで、養生、冷え性、貧血、風邪対策がテーマです。
その他にも、漢方による健康管理のご質問は大歓迎ということで、
前もってご連絡いただいても結構ですし、当日たか子さんの診断を仰いで頂い
てもOKだそう。(これは嬉しいですね!)
美味しさと健康を一緒に追求して、目からウロコの楽しいクラスになること請け合い!!!
どうぞ、お誘い合わせの上、ご参加くださいませ!
わくわくのメニューはこちら!
丸ごとチキンの詰め物スープ
長いもと栗(又は、かぼちゃ)のご飯
季節の野菜天ぷらにマイカイカRosa rugosaの天然塩
レバーとほうれん草の胡麻和え
竜眼 Long Yan Rou とデーツChinese Jujubeのデザート
毎日のサプリ感覚薬膳茶 x 2~5種類
血行改善美容薬膳酒 x1種類
日時:7月1日(日)11時から2時頃まで、ランチ付き
受講料:一般は$60
スローフードメンバーは$50
パインバレーメンバーは$50
場所:Pinevalley B&B
48 Young access
Silverdale (Dairy Flat) 0992 Tel: 09-442-5701
エプロン、スリッパ/暖かい靴下、筆記用具をお持ちください。
*私も当日アシスタントとして参加いたしま~す*
会場で沢山の方とご縁をいただけますように~
ご参加希望、またはご質問/お問い合わせは、このブログにメッセージをいただければ嬉しいです。