番組で紹介した、炊飯器で出来ちゃうケーキだよ
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『簡単ハロウィンケーキ』
材料
・かぼちゃ(皮、種を除く)…200g
・バター…30g
・ホットケーキミックス…150g
・卵…1個
・砂糖…50g
・牛乳…1/2カップ
・シナモンパウダー…小1/4
・サラダ油…少々
・粉砂糖…適量
作り方
①かぼちゃは、一口大に切り水にくぐらせ、ラップをして6~7分加熱して潰し、バターも加えて混ぜます。
②ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、シナモンパウダーを混ぜ合わせたら、①を加えて更に混ぜます。
③②の生地をサラダ油を薄く敷いたお釜に流し入れ、炊飯器にセットしたら炊飯スイッチを押します。
④炊飯が終わったら、お釜からケーキを取り出して冷まして、粉砂糖を降ります。
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是非お試しを