「刻みサンドイッチ」だよ~っ
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いつものサンドイッチも具材を刻むとまた違う食感で楽しい
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・きゅうり…1本
・塩(塩揉み用)…少々
・ゆで卵…1個
・カニカマ…2~3本・ハム…2~3枚
・マヨネーズ…大3
・こしょう…少々
・ケチャップ…小1
・マスタード…小1
・マーガリン…大1
・サンドイッチ用食パン…6枚
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①斜めライスして、更に5ミリ幅に刻み、塩をふって、5分したら水気を絞る。
②ゆで卵、ハムはそれぞれに粗みじんに刻み、カニカマはほぐして1センチくらいに切る。
③①のきゅうりを3当分して、それぞれに器に入れて、ゆで卵、カニカマ、ハムを加える。
④③にマヨネーズを大1ずつ加え、こしょうも加えたらよく混ぜる。
⑤サンドイッチ用食パンの片面にマーガリンをぬる。
卵サンド用のパンにはケチャップを、ハムサンドにはマスタードも塗る。
⑥それぞれに具を乗せて、サンドしたら、ラップで包み、ラップごとカットして盛り付ける。
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夏休みに簡単おいしいお手軽メニュー
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ピックを刺したり、可愛く飾りつけたら
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ちょっとしたおもてなしにもっっ
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是非是非
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