チキンとじゃがいものハーブソルト炒め
じゃがいもと鶏肉を蒸し焼きにしてハーブソルトで味付けしただけだけど
じゃがいもが鶏肉の旨味を吸い込んで
じゃがいももウマッ
水も油もいらないすぐ出来メニューだよ～
(鶏肉の油でじゃがいもも焦げ付かないよ
)しっかり蓋をして蒸したら、上下を返して味付け
ポイントは鶏肉を先に入れて油が出始めたらじゃがいもを入れるコト～
鶏肉とじゃがいもに火が通ったら出来上がり
今日使った、じゃがいもはレッドムーンです
それに
マカロニサラダ
きんぴらごぼう
チンゲン菜と椎茸のお味噌汁
でした
ごちそうさま～
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