朝に作った『簡単炒り豆腐』を紹介するよ
材料木綿豆腐 １丁(200g)
鶏ひき肉 50g
ミックスベジタブル
カップ2/3
長ネギ 1/3本
卵 1個
ヤマキまろやか減塩だしつゆ 大３
胡麻油 大１
作り方①豆腐は、水切りをして、長ネギはみじん切りにします。卵は溶いておきます
②鍋に胡麻油を入れて、長ネギと鶏ひき肉を炒めます
③ ②に水切りした豆腐を崩して加えたら、ミックスベジタブルも加えて
炒めます④ ③に卵を入れて、『まろやか減塩だしつゆ』を加えて、汁気がなくなるまで炒め煮したら出来上がり
『つゆ』は料理にとっても便利な調味料一本でバッチリ味が決まっちゃうのがGood
炒めものから煮物まで
色々な料理に使える出番の多い『つゆ』だから、減塩タイプの美味しいのがあればなぁ…と思ってたんだ
減塩って言うと…『味薄いんじゃない
』とか『ものたりなそぅ…』ってイメージがあったんだけど
『まろやか減塩だしつゆ』は
はだしがバッチリきいてて風味豊か～(しかも
塩分が1/2
)さすが
〈だしのヤマキ〉の商品『減塩』のイメージがかわったよ～
我が家は四世代同居だから
やっぱり家族の健康は気になるところ…
『まろやか減塩だしつゆ』は、美味しくって減塩だから
我が家にピッタリこれからまだまだ色んな料理に活躍しそう
あやっぺのオススメです
まろやか減塩だしつゆで『簡単炒り豆腐』作ってみてね
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