ごちそうさまでした！
今日は、りむのリクエストで「ピーマンを細く切って何かに入れて」との事だったので、ピーマンと人参のきんぴらにしました。
ステーキのタレは、以前真矢くんがお土産してくれた、焼肉屋さんのタレを冷凍してたので、使わせてもらいました！
塩昆布の漬物は、茄子を薄切りにして一度水にさらして、水を取り替えて、水に塩を入れて、しばらく塩水につけたら、布巾で水気をふきます。後は、きゅうりの薄切りと塩昆布と合わせて、ビニール袋にいれて、よく揉みます。５分くらいおいたら、出来上がり！塩気は味見して様子を見てね！塩昆布の入れすぎには注意です(^^)v