こんにちは
(^^)/
しかし、相変わらず蒸し暑いでんなぁ…
金曜日に休みを入れて、昨日まで三連休な週末だったけど、早起き出来なかったり通院だったりの予定もあって、GSのエンジンすらかけてない所ダンです
そんな週末でしたが、昨日は久しぶりにアレが食べたくなって作ってみました。
けっこうアッチコッチで郷土料理的な扱いの冷や汁です。
とはいえ、オイラが作るのは手抜きなヤツだけどネ…
本当なら、味を濃いめに作って氷も入れて冷たくするんだけど、面倒だし喰うのはオレだけだからね。
最終的に、丼の中に白飯もドボン
暑い時季に鰻もいいけど、こうゆうアッサリな飯も良いですヨ。
土地によっては鯵のたたきを入れたり、色々あるみたいだよね。
そして昨夜は、ご飯がけっこう残っちゃったのと、買い出しに行って良さげな肉
を見つけたので、小さく切ってサイコロ
風に焼き、休肝日にしました。
を見つけたので、小さく切ってサイコロ風に焼き、休肝日にしました。サラダ多めでカロリーZEROネ
ネタが無くて、とりとめのないブログになっちゃいましたが…
さあ、午後も仕事頑張りましょう。
そんじゃ…(*￣▽￣)ﾉ~~ ﾏﾀﾈｰ♪