家内が「沢庵漬」を作ると云うので家庭菜園で作っていた大根を干していたのがようやく漬けても良い頃合いになって来たが「米糠」が売っている所が見つかせないと云うのでテニス仲間に聞いたら「自動精米機」の設置所で「自由にお持ち下さい」と云う所があると聞いたので、そうかと思い何時も精米している所へ行き確認したがその様な事は無かった。
確かに精米すれば米糠は出るのだからそのような事はあるだろうと思ったが他所では無償提供しているところも有ると云うがが当方近辺には無いと云うか分からないので「米穀販売所」の場所を知っているので行ったら販売していると云うので買う事にした、１kgで税込８６円と云う事だった。
この街中で米糠を買う人は今の時期だから居るのだろうが他の時期には居ないと思う、今の時期のみの販売かも知れないと思った。
家内の話しによると沢庵漬け用大根をスーパーで１０本￥１５００-で売っているが米糠は売って居なかったというから沢庵漬けを作る人も居る様だと言って居た。