果実酒の要領でニンニク酒を仕込んだ、容器はサントリー角のジャンボ瓶で容量は１９２０mlだ、ホワイトリカー１８００mlと氷砂糖とニンニクを入れた。
以前に作った時は１年程過ぎてからウイスキーの水割りに入れて飲んだが良かったかは定かでは無かった。 昨日「黒酢ニンニク」の広告を見て、酢ではないがホワイトリカーでも良いだろうと思っての事だ、酢とホワイトリカーは全く異なるがニンニクの効用は同じだろうと勝手に判断した。
庭の山査子の実は今年は多く稔りそうだから「山査子酒」も作ろうと思って居る
果実酒の要領でニンニク酒を仕込んだ、容器はサントリー角のジャンボ瓶で容量は１９２０mlだ、ホワイトリカー１８００mlと氷砂糖とニンニクを入れた。
以前に作った時は１年程過ぎてからウイスキーの水割りに入れて飲んだが良かったかは定かでは無かった。 昨日「黒酢ニンニク」の広告を見て、酢ではないがホワイトリカーでも良いだろうと思っての事だ、酢とホワイトリカーは全く異なるがニンニクの効用は同じだろうと勝手に判断した。
庭の山査子の実は今年は多く稔りそうだから「山査子酒」も作ろうと思って居る