私の生家には柚子の木が有り秋には沢山の実が黄色くなり皮をおろし鉦でおろして白菜の漬物にかけて食べると大変に香りが良い、柚子の植栽では北限の地になるだろう。
5年程前に甥が送ってくれた物から種を取り植木鉢にて育てて居たものが今年は一気に育った、剪定をして大きく成らないようにしているが昨年剪定した枝から新芽をだし一気に伸びた、部屋に置くので暖かい事もあるが、この春に野菜用の化成肥料を施して置いた事もあるのだろう、新芽の先が天井に届きそれから横に伸びている1メートル50センチは伸びた。
私が子供の頃に見ていた柚子の木は夏に出た新芽は伸びるのだが1メートルが良い所だったように思う、紀州や四国にある柚子の木の伸び具合は私は知らないが、柚子の木は南国の木だから夏に一気に育つようだ、11月に成ったら剪定するのだが記念に写真を撮っ置いた。