今年の４月に３割引きイチゴを買ってきて漬けておきましたよ！隣は矢沢さんですｗｗｗ
うえからこんな感じです
とりわけました！今回！？は白いイチゴさんが主役です？！
鍋に白いイチゴの５０％位の重さの砂糖を入れて煮込みますよ～～(油は入れません！甘くないのが一寸という大人なひとは砂糖を４０％でもおｋ！！)
んで、レモン汁大さじ２杯位を入れながら煮込んでいくと白いイチゴが、だんだん赤くなってきます(おお～～)
水分を飛ばしながら、潰しながら煮込んでいきます(レモン汁を入れながらね)
で、煮込みおわり！です～～！
殺菌しておいた容器に入れてかんせ～いです～・・お酒はまた後日ってことですｗｗ