美容健康ダイエットレシピ
ダイエット中のあなたに優しい簡単おいしいレシ
ピを公開します。
せっかくダイエット中なら、体内もきれいになっ
てみませんか?体内をきれいにすることで、美容
やダイエットにも良い効果が必ずあらわれます。
今回は、玄米のおいしい炊き方です!
玄米は固いし、おいしいと思えないというあなた。
それは間違いですよ。
おいしく炊くと、甘みも増して、栄養養分もしっ
かりしみ出し、夢中になってしまうこと間違いあ
りません。

材料は、玄米3合、水900ml、塩ひとつまみで
す。
1、玄米を傷つけないように、やさしく丁寧に洗
  う。白米のように研がないでください。大事
  な養分が出てしまうので、やさしく!
2、米の量の2倍の水に浸して、夏は1時間、冬
  は5時間程度つけておく。
3、つけた米をざるにあけ、土鍋に移して、分量
  の水を入れる。(約1.5ー2倍お好みで)
4、土鍋のふたを半分だけかぶせて、強火で火に
  かける。
5、沸騰したら塩を入れて、ふたを完全に閉じる
6、濡れた布巾をふたに被せ、空気穴をふさいで
  、弱火で40分火にかける。
7、炊きあがったら、しゃもじで軽く混ぜ、充分
  空気を入れてから、再度ふたをして、15分
  ほど蒸らす。

栄養分が豊富で、食物繊維は白米の約6倍もあり
ます。毎日玄米を食べることで、体内もきれいに
し、顔色や顔周りのたるんだ肉もすっきりさせま
す。
炊飯器の玄米モードでも炊けますし、圧力鍋でも
おいしく炊けます。圧力鍋の場合は弱火で25分
で大丈夫です。
健康的なダイエット

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