中国料亭追立
◆ 守口の文禄堤にある「追立 別館」。


追立は、中華の薬膳料理を提唱している。
薬膳料理って・・・・・?
中国料亭 追立が提唱する「薬膳」とは
特殊な漢方薬を使った料理ではありません。
食材が本来持っている、性質や味を上手に引き出し、
他の食材とのバランスを考え、美味しく調理し、
その食材の力を貰いながら健康な体を作る。
それが薬膳料理です。
〓同店HPより抜粋〓
まー講釈抜きにしてここの中華はおいしい。
そのおいしさも、中華にありがちなパンチの利いた味ではなく
いわゆるやさしさのある味・・・と表現するのがいいのか・・・?
わしフードライターじゃないのでうまく表現でけんけど、とにかくうまい。
◆ この追立別館は日曜ランチがリーズナブルでお得。
いろいろな味と食材が楽しめるのでわしらはこの日祝ランチ1,050円専門。

牛肉細切ピーマン炒め


薩摩鶏の辛子味噌炒め

◆ ここのオーナーシェフは昔やってたTV番組の「料理の鉄人」に出演したらしい。
今はトミーズのはらぺこキッチンに出演しているらしい。・・・見たことないけど。
◆ 他に 総本店の 凛 追立、松井山手店、ほたる町店 がある。
総本店の凛はまさに料亭の雰囲気で料理も高級な食材をつかったコース中心の店。
味はさらによい。値段もよい・・・。



追立は、中華の薬膳料理を提唱している。
薬膳料理って・・・・・?
中国料亭 追立が提唱する「薬膳」とは
特殊な漢方薬を使った料理ではありません。
食材が本来持っている、性質や味を上手に引き出し、
他の食材とのバランスを考え、美味しく調理し、
その食材の力を貰いながら健康な体を作る。
それが薬膳料理です。
〓同店HPより抜粋〓
まー講釈抜きにしてここの中華はおいしい。
そのおいしさも、中華にありがちなパンチの利いた味ではなく
いわゆるやさしさのある味・・・と表現するのがいいのか・・・?
わしフードライターじゃないのでうまく表現でけんけど、とにかくうまい。
◆ この追立別館は日曜ランチがリーズナブルでお得。
いろいろな味と食材が楽しめるのでわしらはこの日祝ランチ1,050円専門。

牛肉細切ピーマン炒め


薩摩鶏の辛子味噌炒め

◆ ここのオーナーシェフは昔やってたTV番組の「料理の鉄人」に出演したらしい。
今はトミーズのはらぺこキッチンに出演しているらしい。・・・見たことないけど。
◆ 他に 総本店の 凛 追立、松井山手店、ほたる町店 がある。
総本店の凛はまさに料亭の雰囲気で料理も高級な食材をつかったコース中心の店。
味はさらによい。値段もよい・・・。

今日の打ちッぱ
今日は火曜日なので枚方ゴルフセンター
レーザー距離測定器:最近はショットナビばかり使ってお蔵入り。てかショットナビもあまり使わんけど。

今日のテーマは OrangeSuger さんのアドバイスによりフェアウェイウッドを
トップで止めるイメージでオーバートップにならないように注意し「ゆったり振る」事。
〓今日の練習〓
●ショートアプローチ 10~50yd 50球 シャンク→右グリップをフックに持ち過ぎて
インパクトで手が返り右肩が前にでる。
結論→ 右手をウイークに握ろう。
●アプローチ 80yd 10球 アドレスで右肩が前にでるとひっかける。
●ショートアイアン 9I 130yd 5球 なかなかよろし。
●ミドルアイアン 7I 150yd 10球 なかなかよろし。
●ユーティリティー 23° 3球 goodショット50% コック使い過ぎ×
●7番ウッド 21° 10球 goodショット50% トップで止める→ムズイ
●ドライバー 12球 goodショット70% グリップ緩め過ぎで
引っかけ増えた→右手親指で軽く押さえよう。
レーザー距離測定器:最近はショットナビばかり使ってお蔵入り。てかショットナビもあまり使わんけど。

今日のテーマは OrangeSuger さんのアドバイスによりフェアウェイウッドを
トップで止めるイメージでオーバートップにならないように注意し「ゆったり振る」事。
〓今日の練習〓
●ショートアプローチ 10~50yd 50球 シャンク→右グリップをフックに持ち過ぎて
インパクトで手が返り右肩が前にでる。
結論→ 右手をウイークに握ろう。
●アプローチ 80yd 10球 アドレスで右肩が前にでるとひっかける。
●ショートアイアン 9I 130yd 5球 なかなかよろし。
●ミドルアイアン 7I 150yd 10球 なかなかよろし。
●ユーティリティー 23° 3球 goodショット50% コック使い過ぎ×
●7番ウッド 21° 10球 goodショット50% トップで止める→ムズイ
●ドライバー 12球 goodショット70% グリップ緩め過ぎで
引っかけ増えた→右手親指で軽く押さえよう。
マスターズGCレディース
◆ 今シーズン3度めのトーナメント観戦となるマスターズGCレディース。

副賞はカマロ。 微妙・・・。

わしの観戦方法は・・・
まずは最終組の6組前くらい前がプレイしているグリーンに行き、
ビニールシートを広げ、弁当を広げ、ビールを開け
とりあえず飲む。そしてまた飲む。(これが一番の楽しみ)
プロの華麗なプレイを見ながらビールを飲む→これが最高。
そこで最終組までを観戦し、その後最終組について回る。

女子プロのスイングはとても参考になる・・・たぶん?
男子プロは尋常じゃないスイングで素人には到底まねできない。
今回の最終組は福島がー9で最終18H。
ティーショット右サイドぎりぎりの最短コース狙うもOB。
(福島か三塚くらいしか狙えないコース)
暫定も1球目と同じコースを狙いナイスショット。
同組の諸見里を50ydオーバードライブしていた。
さすがプロの根性と精度と勇気はたいしたものだと関心した。
その後ミラクルパットでOBバーディーのボギーでプレイオフ。
プロの凄みを見た。なぜか、わしも仕事頑張ろう・・・と思った。

逆転優勝したシンジエはころころしてかわいい!
そしていつも笑顔。見ていて気持ちがいい。わしもみならわなあかん。いつも笑顔。


副賞はカマロ。 微妙・・・。

わしの観戦方法は・・・
まずは最終組の6組前くらい前がプレイしているグリーンに行き、
ビニールシートを広げ、弁当を広げ、ビールを開け
とりあえず飲む。そしてまた飲む。(これが一番の楽しみ)
プロの華麗なプレイを見ながらビールを飲む→これが最高。
そこで最終組までを観戦し、その後最終組について回る。

女子プロのスイングはとても参考になる・・・たぶん?
男子プロは尋常じゃないスイングで素人には到底まねできない。
今回の最終組は福島がー9で最終18H。
ティーショット右サイドぎりぎりの最短コース狙うもOB。
(福島か三塚くらいしか狙えないコース)
暫定も1球目と同じコースを狙いナイスショット。
同組の諸見里を50ydオーバードライブしていた。
さすがプロの根性と精度と勇気はたいしたものだと関心した。
その後ミラクルパットでOBバーディーのボギーでプレイオフ。
プロの凄みを見た。なぜか、わしも仕事頑張ろう・・・と思った。

逆転優勝したシンジエはころころしてかわいい!
そしていつも笑顔。見ていて気持ちがいい。わしもみならわなあかん。いつも笑顔。

今日の打ちッぱ
今日も東香里。

明日はマスターズGCレディース観戦に行くため練習ができないので本日練習。
〓今日の練習〓
●ショートアプローチ 10~50yd 40球 シャンクは減った、
やはり肩のラインがポイント。
●アプローチ 80yd 10球 ひっかけなくなった。
●ショートアイアン 9I 130yd 10球 なかなよろし。
●ミドルアイアン 7I 150yd 20球 力むとフック、緩むとプッシュアウトぎみ
●ユーティリティー 23° 10球 goodショット50% 相変わらずダメ
●7番ウッド 21° 10球 goodショット50% 相変わらずダメ
●スプーン 5球 すべてフック。全然ダメ。
●ドライバー 10球 goodショット90%
長尺もの→ゆったり振ろう→ゆったり振れない→何で?

明日はマスターズGCレディース観戦に行くため練習ができないので本日練習。
〓今日の練習〓
●ショートアプローチ 10~50yd 40球 シャンクは減った、
やはり肩のラインがポイント。
●アプローチ 80yd 10球 ひっかけなくなった。
●ショートアイアン 9I 130yd 10球 なかなよろし。
●ミドルアイアン 7I 150yd 20球 力むとフック、緩むとプッシュアウトぎみ
●ユーティリティー 23° 10球 goodショット50% 相変わらずダメ
●7番ウッド 21° 10球 goodショット50% 相変わらずダメ
●スプーン 5球 すべてフック。全然ダメ。
●ドライバー 10球 goodショット90%
長尺もの→ゆったり振ろう→ゆったり振れない→何で?
萩城下町マラソンへの道 2
12月13日の萩城下町マラソン(ハーフ)へ向けてトレーニング記録
■ 10月18日(日)~24日(土)の週間トレ
【RUN】 今週11km 月間合計 36km
20日(火) ジム 5km(11.0km/h)
22日(金) ジム 6km(11.0km/h)
そろろそ走行距離を伸ばしていこう!
【SWIM】 今週1000m 月間合計 3000m
21日(水) ジム 1000m×1本
水が水飴のように重く感じた→体に疲れが溜まっているのか?
おまけに水中エアロの横のコースで泳いだので
豊満なお嬢様方の激しい動きに合わせて水面にビックウェーブが
生じて、とても泳ぎづらかった→次回から離れたコースで泳ごう。
【BIKE】 今週102km 月間合計 323km
18日(月)~24日(土) 通勤 17km×6日
府道走行中に目の前で車の追突事故目撃
→自転車におかまされたら死ぬな~
■ 10月18日(日)~24日(土)の週間トレ
【RUN】 今週11km 月間合計 36km

20日(火) ジム 5km(11.0km/h)
22日(金) ジム 6km(11.0km/h)
そろろそ走行距離を伸ばしていこう!
【SWIM】 今週1000m 月間合計 3000m

21日(水) ジム 1000m×1本
水が水飴のように重く感じた→体に疲れが溜まっているのか?
おまけに水中エアロの横のコースで泳いだので
豊満なお嬢様方の激しい動きに合わせて水面にビックウェーブが
生じて、とても泳ぎづらかった→次回から離れたコースで泳ごう。
【BIKE】 今週102km 月間合計 323km

18日(月)~24日(土) 通勤 17km×6日
府道走行中に目の前で車の追突事故目撃
→自転車におかまされたら死ぬな~
今日の打ちッぱ
今日は東香里。

最近体が重いので本日85球で終了。
〓今日の練習〓
●ショートアプローチ 10~50yd 30球 5球に1球シャンクがでる
ときどきおこる現象、肩のラインが問題?
●アプローチ 80~100yd 10球 ひっかけ10yd左にぶれる球が1/3
●ミドルアイアン 7I 20球 相変わらず調子がよい
●ユーティリティー 23° 5球 goodショット60%...っていっても3球
●7番ウッド 21° 10球 goodショット30%
相変わらずモノにできず
●ドライバー 10球 goodショット90%
(あまり玉数打つと力みがでるので)
長尺ものは引っかけ多い→スイングリズムが速くなっているか?→ゆったり振ろう。
今日は肌寒いので早めに切り上げ。

最近体が重いので本日85球で終了。
〓今日の練習〓
●ショートアプローチ 10~50yd 30球 5球に1球シャンクがでる
ときどきおこる現象、肩のラインが問題?
●アプローチ 80~100yd 10球 ひっかけ10yd左にぶれる球が1/3
●ミドルアイアン 7I 20球 相変わらず調子がよい
●ユーティリティー 23° 5球 goodショット60%...っていっても3球
●7番ウッド 21° 10球 goodショット30%
相変わらずモノにできず
●ドライバー 10球 goodショット90%
(あまり玉数打つと力みがでるので)
長尺ものは引っかけ多い→スイングリズムが速くなっているか?→ゆったり振ろう。
今日は肌寒いので早めに切り上げ。
饂飩の四国
◆

「饂飩の四国」=京阪香里園駅フレスト香里園1Fにある饂飩屋。
寝屋川、四条畷には「四国うどん」という饂飩屋があるがこことはまったく違う。
「饂飩の四国」は東京に本社のあるスパゲティで有名な「壁の穴」グループ。
「四国うどん」は寝屋川に本社のある四国うどんグループで、
他にとんかつの「かつ辰」などを運営している。
純粋に饂飩の味で両者を比較するなら「四国うどん」が断然うまいが、
「饂飩の四国」は丼ものや居酒屋系サイドメニューもあり
和食系定食屋と考えれば「あり」の店。
店の雰囲気はシックなカラーリングと照明、BGMはJAZZ。
一人で来ても居心地はよい。
◆◆
e-knetカードを見せれば生小ビールやソフトドリンクが1杯無料となる(結構お得)
ハニーとわしのカード2枚呈示して生小2杯げっとん。
ハニーはお酒が飲めないのでわしが独り占め。

肉うどん定食 カツどじ定食(温ぶっかけ)
ネギと天かすは入れ放題


「饂飩の四国」=京阪香里園駅フレスト香里園1Fにある饂飩屋。
寝屋川、四条畷には「四国うどん」という饂飩屋があるがこことはまったく違う。
「饂飩の四国」は東京に本社のあるスパゲティで有名な「壁の穴」グループ。
「四国うどん」は寝屋川に本社のある四国うどんグループで、
他にとんかつの「かつ辰」などを運営している。
純粋に饂飩の味で両者を比較するなら「四国うどん」が断然うまいが、
「饂飩の四国」は丼ものや居酒屋系サイドメニューもあり
和食系定食屋と考えれば「あり」の店。
店の雰囲気はシックなカラーリングと照明、BGMはJAZZ。
一人で来ても居心地はよい。
◆◆
e-knetカードを見せれば生小ビールやソフトドリンクが1杯無料となる(結構お得)
ハニーとわしのカード2枚呈示して生小2杯げっとん。
ハニーはお酒が飲めないのでわしが独り占め。

肉うどん定食 カツどじ定食(温ぶっかけ)
ネギと天かすは入れ放題

萩城下町マラソンへの道1/1
12月13日の萩城下町マラソン(ハーフ)へ向けて、
本日よりトレーニング内容を記録して自身を鼓舞していく。
■ 10月11日(日)~17日(土)のトレ
【RUN】10km
13日(火) ジム 5km(10.3km/h)
16日(金) ジム 5km(11km/h)
【SWIM】1000m
14日(水) ジム 1000m×1本
【BIKE】68km
13日(火)~16日(金) 通勤 17km×4日
本日よりトレーニング内容を記録して自身を鼓舞していく。
■ 10月11日(日)~17日(土)のトレ
【RUN】10km
13日(火) ジム 5km(10.3km/h)
16日(金) ジム 5km(11km/h)
【SWIM】1000m
14日(水) ジム 1000m×1本
【BIKE】68km
13日(火)~16日(金) 通勤 17km×4日



