PASSAGE COFFEE

港区芝5にあるPASSAGE COFFEEに行きました。

コーヒーは、ブレンドとストレートが数種類あり、飲み方はエアロプレスとハンドドリップから選べました。

ハンドドリップでブレンドコーヒー(ブラジル+グアテマラ+コロンビア)を選びました。



酸味があるフルーティーな味わいでした。

大通りに面した店内は、ベンチ席とカウンターのみのシンプルですが、明るく開放的です。

このお店は、2014年にエアロプレス世界チャンピオンになったバリスタが開いたそうです。