鍋

秋になって涼しくなり、温かい料理が食べたくなります。

今秋は、味噌汁作りに精を出そうとおもったのですが、塩分が心配だしメインディッシュにするには苦しいので方針変更です。

鍋にしました。セルフレシピでチャレンジです。

スーパーで材料を買いました。白菜とエリンギがポイントです。



鍋で茹でます。鰹ダシをいれます。



出来上がり。