イエメン料理って？

お出かけした帰りに、Dearbornのレストランへ寄っていくことに。



イエメン料理のお店でした。


カブサと呼ばれるこのお料理が大好き！

このお米が特に美味しいんです
手で食べてみましたがやっぱりうまく食べられない
手で食べるのにおコメがパラパラなんてどういうことだ

アラブ料理のお店はほぼサラダのサービスがあって、それもたくさんたっぷり出てくるんです日頃野菜不足なので嬉しい

帰りにDearbornのスーパーへ寄って Mediterranean コーナーで彼お気に入りの豆の缶を購入。

なぜ地中海コーナーというんだろう･･･

レストランもよくMediterranean CuisineやMediterranean Restaurant の記載があります。でも地中海に面している中東の国って割と限られていますよね

不思議