拝啓。お袋さんへ
拝啓。お袋さん。
お元気ですか？
東京は今日、とても暑くまるで夏のようでした。
そちらは、いかがでしたか？
昨日は前にお袋さんが送ってくれたブリを解凍して、
ブリの照り焼きを作りました。
お袋さん。決して焦がしたわけではありません。
お袋さんが、刺し身用にとさばいて送ってくれたので
皮がついていなく、ブリの茶色い部分が焦げてみえるだけです。
フライパンに、味醂と醤油を入れて何回もひっくり返しながら
照りが出るまで焼きました。
彩りにトマトを添えました。
照り焼きにしたんかね！
刺し身で食べんかね！
冷凍庫に入れとったら、いつでも解凍したら刺し身で食べれるゆうて言よろがね！
いろどりにトマト置いたんかね！
いろどりなんか、どうでもよかろがね！トマトも高かかろがね！
もったいないけん、やめんかね！
何考えとんよ！いかんかろがね！
ほれより、照り焼きがフライパンで作れるんかね！
お母さん、知らんかったわい！ほれは便利やね！
近ごろのヤングの子は、なんでも簡単に作るね！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。今度フライパンでのブリの照り焼きの作り方教えますね。
だし巻き卵焼きを作りました。
お袋さん。甘い卵焼きです。小さい頃、お袋さんが
お弁当に入れてた卵焼き。塩しか入ってなくて辛い卵焼きでした。
友達の卵焼きを食べさせてもらったら、甘くて美味しくてびっくりしました。
お母さんは甘いんが嫌いなんよ！
きしょくわるかろがね！あんたが甘い卵焼き作ってってお母さんにわがままぎり言よったろがね！
家には家のやり方があるんやけん、よそんちのことは気にせられん！
卵焼きは塩焼きに決まっとんよ！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。昨日もちゃんと明太子とキムチ食べました。
ほうよ！ほれでええんよ！ボリボリ食べよ！
賞味期限なんか気にせられんよ！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。じゃこの炊き込みご飯を作りました。
あんたね！炊き込みご飯作ったんやったら他のおかずいらまいがね！
炊き込みご飯だけでええんよ！
立派なおかずやろがね！
お母さんが炊き込みご飯作ったときは、炊き込みご飯だけやったろがね！
炊き込みご飯に水かけたらお茶漬けになろがね！
なにをもったいないことぎりしよんぞね！
残ったら、おにぎりにしてサランラップして冷凍庫に入れときよ！
今度お母さんが東京に行ったとき食べるけん！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。前に東京に遊びに来たとき勝手に冷凍庫の中をさがして、
奥のほうに転がってた炊き込みご飯のおにぎりを見つけ
電子レンジで温めて食べていましたよね。
半年以上前の炊き込みご飯でした。
今回も、ちゃんと冷凍庫に入れておきますね。
お袋さん。２王子２姫の為に、照り焼きの中の白いところを取り分けました。
また、あんたは！
犬にやられん！
人間様の食べ物を犬にやられんゆうて言よろがね！
もう、それも冷凍しとき！今度、お母さんが東京に行ったとき食べるけん！
なんでもええけん冷凍しとき！
ほれか冷凍するもんがたまったらクールでお母さんに送くり！
お母さんは貧乏しよんやけん！
なんでも節約やろがね！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。冷凍した物を送るのは構わないんですが、
お袋さんの冷凍庫の中、いつの食べ物かわからないものでいっぱいなので悩んでしまいます。
お袋さん。考えておきます。
暑い日が続きそうです。
お袋さん。お身体には、くれぐれも気をつけて下さい。
またお便りします。
お元気ですか？
東京は今日、とても暑くまるで夏のようでした。
そちらは、いかがでしたか？
昨日は前にお袋さんが送ってくれたブリを解凍して、
ブリの照り焼きを作りました。
お袋さん。決して焦がしたわけではありません。
お袋さんが、刺し身用にとさばいて送ってくれたので
皮がついていなく、ブリの茶色い部分が焦げてみえるだけです。
フライパンに、味醂と醤油を入れて何回もひっくり返しながら
照りが出るまで焼きました。
彩りにトマトを添えました。
照り焼きにしたんかね！
刺し身で食べんかね！
冷凍庫に入れとったら、いつでも解凍したら刺し身で食べれるゆうて言よろがね！
いろどりにトマト置いたんかね！
いろどりなんか、どうでもよかろがね！トマトも高かかろがね！
もったいないけん、やめんかね！
何考えとんよ！いかんかろがね！
ほれより、照り焼きがフライパンで作れるんかね！
お母さん、知らんかったわい！ほれは便利やね！
近ごろのヤングの子は、なんでも簡単に作るね！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。今度フライパンでのブリの照り焼きの作り方教えますね。
だし巻き卵焼きを作りました。
お袋さん。甘い卵焼きです。小さい頃、お袋さんが
お弁当に入れてた卵焼き。塩しか入ってなくて辛い卵焼きでした。
友達の卵焼きを食べさせてもらったら、甘くて美味しくてびっくりしました。
お母さんは甘いんが嫌いなんよ！
きしょくわるかろがね！あんたが甘い卵焼き作ってってお母さんにわがままぎり言よったろがね！
家には家のやり方があるんやけん、よそんちのことは気にせられん！
卵焼きは塩焼きに決まっとんよ！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。昨日もちゃんと明太子とキムチ食べました。
ほうよ！ほれでええんよ！ボリボリ食べよ！
賞味期限なんか気にせられんよ！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。じゃこの炊き込みご飯を作りました。
あんたね！炊き込みご飯作ったんやったら他のおかずいらまいがね！
炊き込みご飯だけでええんよ！
立派なおかずやろがね！
お母さんが炊き込みご飯作ったときは、炊き込みご飯だけやったろがね！
炊き込みご飯に水かけたらお茶漬けになろがね！
なにをもったいないことぎりしよんぞね！
残ったら、おにぎりにしてサランラップして冷凍庫に入れときよ！
今度お母さんが東京に行ったとき食べるけん！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。前に東京に遊びに来たとき勝手に冷凍庫の中をさがして、
奥のほうに転がってた炊き込みご飯のおにぎりを見つけ
電子レンジで温めて食べていましたよね。
半年以上前の炊き込みご飯でした。
今回も、ちゃんと冷凍庫に入れておきますね。
お袋さん。２王子２姫の為に、照り焼きの中の白いところを取り分けました。
また、あんたは！
犬にやられん！
人間様の食べ物を犬にやられんゆうて言よろがね！
もう、それも冷凍しとき！今度、お母さんが東京に行ったとき食べるけん！
なんでもええけん冷凍しとき！
ほれか冷凍するもんがたまったらクールでお母さんに送くり！
お母さんは貧乏しよんやけん！
なんでも節約やろがね！
と、お袋さんの声が聞こえてきそうです。
お袋さん。冷凍した物を送るのは構わないんですが、
お袋さんの冷凍庫の中、いつの食べ物かわからないものでいっぱいなので悩んでしまいます。
お袋さん。考えておきます。
暑い日が続きそうです。
お袋さん。お身体には、くれぐれも気をつけて下さい。
またお便りします。