安静解除された事だし・・・
いさぴも、太り気味だし・・・
市販のお菓子を食べさせるより、手作りのほうが・・・
って事で、今日のおやつとして。。。
「さつまいもケーキ」を作ってみましたっ☆
今日も、超簡単にできちゃいます(笑)
(所要時間30分弱)
レシピ
(牛乳パック1L・1本分)
・さつまいも・・・1本(350g)
・砂糖・・・80g(さつまいもの甘さで調整)
・タマゴ・・・2個(卵黄と卵白にわけて使用)
・バター・・・40g
・生クリーム・・・40g
☆作り方☆
①さつまいもをレンジでチンして潰す
②①に砂糖、バター、生クリーム、卵黄を加えて混ぜる
③メレンゲを作って②に加えて混ぜる!
④牛乳パックに入れて、ラップをふんわりかけて
レンジで10分チン
⑤完成☆
出来立てはもちろん、冷めてもおいしいケーキですっ☆
