東京出てきて、飲食店で働いてるけど、
キッチン(オープンじゃない)やから、
どんなお客さんが来店してんのか判らんかった…。
そんな今日は初のホール担当。
長いこと飲食店で働いとったけど、
ランチの業務は初めて・・・・かな・・・?
夜の営業とは勝手が違うから(スピード重視?)
ビミョーに緊張・・・。
最近ヒマやったからと思いながら、
「こんな日に限って忙しなったりすんねんなぁ~」
とかおもっとったら・・・・・、
案の定、バッタバタ・・・・・。
それでも思った以上に動けてたと
思ってます(俺だけかな・・)
やっぱし、お客さんの顔見て仕事すんのは、
気持ちエエね♪