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2019/7/19 松のや伊勢佐木町店で味噌厚切りロース定食です
この日は久しぶりに夜ランです
最初は皇居ランを予定しておりましたが
走り始める時間の18時にピンポイントで皇居付近だけ雨
みなとみらいで夜ランとなりました
ラン終了後ランステーション「THE SPACE」で熱いシャワーを浴びてから
伊勢佐木町にある松のやへ遅めの夜ご飯いただきます
松屋フーズホールディングズが展開するとんかつチェーンです
店名はとんかつ松乃屋ととんかつ松のやの二種類ありますが
最近開店のお店は松のやとのこと
伊勢佐木モールに店舗がありました
お店の表には大きなショーケースが
お持ち帰りもできる様です
さっそく中へ入ってみましょう
右手には6人が両側に座れる長テーブルが二列
左手には2人掛けテーブルが6卓並んでいます
真ん中についたて置くと向かい合った1人テーブルになる仕様
食券販売機で購入するスタイルです
各社で乱立気味のなんとかPAYが使える様です
メニューリストから
味噌厚切りロース定食 780
生ビール中 330
を選んで、QRコード決済を選択して
スマホからau PAYを表示させていると
少し手間取り決済失敗しましたと
食券販売機のメッセージ
仕方がないので、Suicaで購入いたしました
テーブルについて店員さんに食券の半券を渡します
いまならご飯の大盛り無料とのことでしたが
とんかつについているご飯はそもそもどんぶりご飯
普通のままいただくことにいたします
厚切りとんかつは揚げるのに時間がかかりますと告げられました
先に生ビールをお持ちしてよいですか
とのことでしたので、すぐにでもビールを飲みたいので
先にビールをいただくことにしました
すぐにビールが出てきました
あてはありませんがビールをグビッといきましょう
ランニング後の至福の時です
ちょっとビールジョッキに食べ物の匂いが油戻りですね
お安い値段で提供しているのでよしとしましょう
ビールを飲みながら店内観察
お茶とお水がセルフサービスですので
温かい緑茶を入れておきましょう
店員さんは2名ぐらいでちょうど外国の方に入れ替わりました
24時間営業を指させてくれる人員ですね
このあと唐揚げをたのんだ人も調理に時間がかかることを告げられていました
そうなんです
店内にアナウンスが流れています
チェーン店だからこそセントラルキッチンでしっかり品質管理された食材を使用です
豚肉はチルド管理で店舗で注文が入ってから揚げるとのこと
だから鳥の唐揚げや厚切りのとんかつは低温揚げのため中までじっくり火を通すため
調理時間がかかる様です
ごはんはあきたこまち100%でこだわりのおいしさとのこと
10分近く待って味噌厚切りロース定食でてきました
断面みるとたしかに食べ応えのある肉厚です
特製の味噌だれを全部かけていただきます
キャベツにも半分かけて
テーブルにおいてある特製にんじんドレッシングをかけました
少し残っているビールのあてに厚切りとんかつ一口いただきます
サクッところも中はジューシーです
780円のとんかつとは思えないおいしさ
ビールも旨いです
つづいてキャベツいただきます
このにんじんドレッシングが美味しいのです
別の松乃家でおいしさ体験済み
キャベツおかわりしたいおいしさです
ビールも飲み干したので
ご飯と一緒にいただきましょう
もちろん濃厚な甘い味噌だれが食欲をそそります
ご飯の上にとんかつ載せていただくとさらに美味しいです
ご飯も完食いたしました
最後の一切れじっくり味わいながら
とんかつも完食です
10時を過ぎた店内
結構席も埋まっています
企業努力を感じるお店でした
ごしそうさまでした
松のや 伊勢佐木町店 （とんかつ / 伊勢佐木長者町駅、関内駅、日ノ出町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.4
松のや 伊勢佐木町店
