水道橋西口通りにある新潟のお酒と料理の 越州でランチをいただきました
地下のお店です 歩道に 新潟のお酒と料理 越州 の看板と ランチのメニューの立て看板があります
店内は割と広く 左手奥の厨房の前には カウンター席がありました テーブル席は 両側に3卓と4卓、奥に 少し段になった テーブル席が2卓 右手奥には 掘りごたつの個室がありました
ランチメニューはそばのセットが950円、それ以外はどれも890円で ご飯おかわり1杯無料とあります
日替わり焼き魚膳 今日の魚は さば柚庵焼 と ほっけ照焼
日替わりおすすめ膳は 豚ロースネギの味噌焼
越後もち豚ロース越後焼き膳
季節の煮物膳は カツ煮玉子とじ
越州そばとまぐろ鉄火丼膳
越州そばと鮭いくら丼膳 7種類がありました
最初の訪問は、日替わり焼き魚膳で さば柚庵焼きをいただきました
はしでさばの身をほぐしつつ 炊きたてのおいしいコシヒカリのご飯と一緒に
いただきました これはうまい こちらも☆たくさんつけたいですね
お味噌汁も シジミ汁 出汁加減もよく味噌汁もおいしかったです
同僚は、日替わりおすすめ膳の豚ロースネギの味噌焼 と えち越もち豚ロース越後焼き膳
豚ロースネギの味噌焼き もち豚ロースを味噌焼きにして、ねぎをちらしてあります
もち豚の味噌焼きはおいしいに違いありません たのんだ同僚のひとりは
ごはんをおかわりするぐらいの勢いでたべておりました ☆4.5とコメントでした
越後もち豚ロース越後焼き膳 越後もち豚ロースにくを 素材を生かして焼いた膳です
野菜サラダがそえられています 小鉢などはみな共通です
揚げのおひたし、まぐろ刺身とあじのたたき、お味噌汁はシジミのお味噌汁、お漬け物とそれにおいしそうな新潟こしひかりのご飯です
■2012/7/10 約6ヶ月ぶりに行きました
今日は、前回同僚が美味しそうに食べていた 越後もち豚ロース越後焼き膳 をたのみました
越後もち豚ロースです、うっすら甘い味付けで焼いてあります
お好みでマヨネーズをつけていただけます
野菜サラダにはフレンチドレッシングがかけてありました
小鉢は お造りが少しと、ちくわと切り干し大根のおひたしにお漬け物、シジミのお味噌汁でした
■2012/12/11 久しぶりにまたランチに行きました
今日は、越後そばといくら丼セットをいただきました
同僚は、越後もち豚ロース越後焼き膳と日替わり膳の鶏とちくわの磯部揚げ膳です
いくらと鮭のコンビネーションの丼です
おそばは越後のへぎそばです、つるんとした食感いいですね
今日の大根のおひたしは、ニンジンと鶏肉でした。お味噌汁やっぱりシジミ汁です
新潟こしひかりの美味しいご飯の丼とおそば、美味しかったです
ごちそう様でした
ぽちっとよろしくおねがいします
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日替わりおすすめ膳は 豚ロースネギの味噌焼
越後もち豚ロース越後焼き膳
季節の煮物膳は カツ煮玉子とじ
越州そばとまぐろ鉄火丼膳
越州そばと鮭いくら丼膳 7種類がありました
最初の訪問は、日替わり焼き魚膳で さば柚庵焼きをいただきました
はしでさばの身をほぐしつつ 炊きたてのおいしいコシヒカリのご飯と一緒に
いただきました これはうまい こちらも☆たくさんつけたいですね
お味噌汁も シジミ汁 出汁加減もよく味噌汁もおいしかったです
同僚は、日替わりおすすめ膳の豚ロースネギの味噌焼 と えち越もち豚ロース越後焼き膳
豚ロースネギの味噌焼き もち豚ロースを味噌焼きにして、ねぎをちらしてあります
もち豚の味噌焼きはおいしいに違いありません たのんだ同僚のひとりは
ごはんをおかわりするぐらいの勢いでたべておりました ☆4.5とコメントでした
越後もち豚ロース越後焼き膳 越後もち豚ロースにくを 素材を生かして焼いた膳です
野菜サラダがそえられています 小鉢などはみな共通です
揚げのおひたし、まぐろ刺身とあじのたたき、お味噌汁はシジミのお味噌汁、お漬け物とそれにおいしそうな新潟こしひかりのご飯です
■2012/7/10 約6ヶ月ぶりに行きました
今日は、前回同僚が美味しそうに食べていた 越後もち豚ロース越後焼き膳 をたのみました
越後もち豚ロースです、うっすら甘い味付けで焼いてあります
お好みでマヨネーズをつけていただけます
野菜サラダにはフレンチドレッシングがかけてありました
小鉢は お造りが少しと、ちくわと切り干し大根のおひたしにお漬け物、シジミのお味噌汁でした
■2012/12/11 久しぶりにまたランチに行きました
今日は、越後そばといくら丼セットをいただきました
同僚は、越後もち豚ロース越後焼き膳と日替わり膳の鶏とちくわの磯部揚げ膳です
いくらと鮭のコンビネーションの丼です
おそばは越後のへぎそばです、つるんとした食感いいですね
今日の大根のおひたしは、ニンジンと鶏肉でした。お味噌汁やっぱりシジミ汁です
新潟こしひかりの美味しいご飯の丼とおそば、美味しかったです
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