春の長岡京といえば
タケノコ〜〜！
なつこちゃんのご両親が手入れされている
※ これでも 真面目にやってます
その隣で、
掘りたてのタケノコ！！美しいわ〜〜
粘って粘って…
なんと！
夢の タケノコ尽くし〜〜
香りと食感に 春を感じますよね
タケノコごはん、タケノコ天ぷら、若竹煮…
タケノコ料理はどれも大好物です
京都の長岡京は、タケノコの産地として
全国的にも有名です
早起きして
NHK時代の仲間たちと
タケノコ掘りに行きました
こちらの お２人さ〜〜ん
たっちぃ＆なつこちゃん
ちょびっとお久しぶり〜〜
といっても、２週間ぶりくらいですが笑
笑私がよむニュースの映像は
お2人さんが編集してくれることが多く
毎日一緒に仕事していたのです
同世代なので
いつもたわいない話で
ゲラゲラと盛り上がってました〜
とても居心地良い 大好きな仲間です〜
とても美しい竹林
さっそく、私も！！
タケノコ掘り初挑戦
写真左: なつこ先生のご指導のもと笑
えっさほいさ〜掘り起こします
( あれ…見事な へっぴり腰
)
)
初挑戦の我々は、
どれだけ丁寧に掘っても
途中で折ってしまい
なかなかキレイに掘り起こせへん〜〜
こんなにタケノコ掘りが難しいとは
知りませんでした〜〜！ 
無駄な動きなく
サッサと爽やかにタケノコを掘り起こす
なつこ名人余裕の微笑み！！笑
余裕の微笑み！！笑そして、写真奥のお母様は、
まだほんの一部しか出ていないタケノコを見て
瞬時にどこが根元か当て
サクッと掘り出していらっしゃいました
そして、私も〜〜！！！
必死＆熱くなりすぎて
今年初めて半袖になりながら
笑
笑ようやく根元からキレイに掘り起こせた〜〜
10分以上ひたすら格闘して、
タケノコの根元が出てきた瞬間
感動の「とったど〜〜」でした
」でしたそして、
ジャーーーン
お母様が、掘りたてのタケノコを
その場で焼いて、
食べさせてくださいました〜〜
ホクホク シャキシャキの
焼きタケノコ〜
みずみずしくて、
コーンにも似た優しい甘さに 大興奮〜〜〜
タケノコ独特のえぐみも
掘りたてなら、ありません〜
帰りに、掘れたタケノコを
た〜〜くさんいただいたので
しばらくは
夢の タケノコ尽くし〜〜わくわくわく。
いさ