わが家では朝夕の食事のサラダのために、
いろいろなサラダ用野菜を栽培しています。
この日息子から仕事場から立ち寄るとの連絡があり、
自家栽培の野菜サラダでもてなしました。
サニーレタスやロメインレタスなどサラダ用に、
3プランターで育て朝夕適量を採っています。
畑で種から育ったカラフルミックスが重宝しています。
妻は夕食に焼肉をすると言うので、
サニーレタスなど少し多目に収穫しました。
ところが妻はいい肉が無かったと言って、
ビーフステーキに変更になりました。
息子は2人分のステーキです。
簡素な夕食になりましたが、
自家野菜たっぷりのサラダでもてなしました。
息子持参の自前の漬物です。
熱々のシチューが用意されました。