マーマレードの仕込み終了 マーマレード用に妻は友人から、 段ボール箱一杯の夏ミカンを貰い受けました。 妻はそれから手間と時間の掛かる マーマレード作りに取り組みました。 1回の作業で8瓶ほで出来上がります。妻は粘り強く作業を3回続け、 全体で23瓶のマーマレードが出来上がりました。 夏ミカンは減ったものの未だ残っています。 写真は色写りが良くありませんが、皮が傷んだりしているので、 もうこれでマーマレード作りは終りにします。