もう2月に入りましたが、先日、友人との新年の顔合わせを
何時もの「流石」でし、談笑のひと時を持ちました。
新かつおのなめろうです。
揚げ出し豆腐ですが、出し汁がとてもいい味付けでした。
「流石」定番の握りですが、何時食べてもマグロの握りは最高です。
コハダにこれも定番の甘エビの握りです。
こちらは「流石」独特の焼きラーメンですが、山盛りの具材も
話し込んでいる内に、何時しか煮込まれてぺしゃんこです。
こちらもとてもいい味がしていました。
こちらは女将さんからのサービスです。せぐろ鰯の一夜干しは
塩加減も良く、ペロリとたいらげました。