昨日は所用で外出し帰りも遅くなりました。
今日は早速畑に出て野菜を収穫しました。
キュウリは第１弾から第2弾に移行中ですが、第1弾のキュウリが
肥大していました。ナスは賀茂ナス2個と紫水ナスに黒福です。
賀茂ナスはステーキに、水ナスは浅漬けに、黒福は煮付けに最適です。
トマトが大量に色付いていました。今年は桃太郎が良好です。
ゴーヤの他にオクラ・ダビデの星を試験的に採ってみました。
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採り頃を確認するために採った大小2個のオクラです。
一見、大きめのは固そうですが、茹でてみると双方とも柔らかで
粘り気も十分です。大きいのであれば一人で一つもあれば十分です。
これからの収穫が楽しみです。