昨日は久し振りに勝浦にお住まいのブロ友さんご夫婦と再会しました。
場所は恒例となった「流石」で、談笑しながら
新鮮なネタの握りに舌鼓を打ちました。
この日の握りのオンパレードです。
口に入れるととろけるようなマグロでした。
アジも新鮮そのものです。
こちらはホタテとアワビですが、アワビの握りは初めてで、
コリコリとした食感でした。
この日は貝類が多く、こちらはツブ貝です。
こちらは「流石」では定番のアカ海老です。
イワシ酢
とても美味しかったカツオのたたきです。
きのこ鍋も良い出汁できのこがタップリ、
すいとんも久し振りに口にしました。
食後に出たサービスのデザート