先日、昔の仲間たちとの恒例の懇親会が南翔饅頭店で
開かれました。前回も南翔饅頭店でしたが、
料理がとても美味しく好評でして、次回もここにしようと
その場で決まったお店です。今回も一同満足しました。
店頭には美味しそうな料理が陳列されていますが、
同時に料理人の様子も見えます。
前菜・醤油味の干しきり大根ときゅうりのニンニクソース和え
冷製牛すね肉の醤油煮込みと上海伝統蒸し鶏の紹興酒風味
揚げワンタン 香味ソースと川海老の唐揚げ
点心 蟹みそ入り春巻きと精進饅頭
炒め物・海老のチリソース煮と豚肉とにんにくの芽炒め
麺・干し海老と黄にらの油麺