わが家に来て寛いでの夏休み、昨日は息子親子が二人で
ボード遊びで海に出掛け、今日は孫達が皆で海に行くことになり、
午前中は家で静かに学習です。

息子は来るや否やベーコン作りを始めました。
一体、どれ程の量か自分でも良く知らない大量のブタ肉の脂抜きをします。


わが家にある燻製器を取り出してブタ肉を吊るします。
チップスは桜を使いましたが、2-3時間掛けて燻しました。

キツネ色の綺麗な色に仕上がりました。


末娘は末娘で子どものオモチャを作るのだと言って、
板切れや鍵など材料を用意してやって来ました。
兄の手を借りながら出来上がったのは、鍵を開けると開く木工おもちゃです。
将来は鍵開けの達人になるかもしれません。

午後から海に行くと言うので孫たちは部屋で、夏の宿題に取り組んでいました。