収穫野菜と料理

　　この時期畑を見廻しても採れる野菜も減り、ダイコン程度しか残っていません。

　　　　　それでも野菜高騰の中自家野菜が供給されるのは有難いことです。

　　　　　　　　この日ミニダイコンと小さな聖護院ダイコンを収穫しました。

　　　他にブロッコリーからは少しの側花蕾が、また、ミニニンジンが採れました。

　それでも食卓に上ると恰好が付きます。　　ダイコンは葉と共にサラダにしました。

　　　　　　この日のおかずは他にひじきの煮つけと菜花のお浸しでした。