今日は来客があり当地の新鮮な魚介を召し上がって頂こうと、
お久し振りに「いけす料理・あき」に出向きました。
「どうも長い間ご無沙汰してすみませんでした。」との挨拶に、
料理長と女将さんは快く笑顔で迎えてくれました。
妻は秘伝のたれで煮たキンメが美味しいからと言って、お客さんに勧め2人分注文しました。
折角来られたのだからと言って、注文したお刺身の盛り合わせです。
わたしの定番は刺身定食か握りです。お刺身が新鮮で余りにも美味しいので、
当初はご飯をお代わりをしたものですが、今は1杯で十分となりました。
他ではなかなかこれ程のお刺身は食べられません。お奨めの一品です。
刺身定食にはイワシの煮付けが付いています。家庭の煮付けとは一味違います。