スナックの豆ご飯

　　　　　　　　　　　　昨日、スナックは3週間と少しの収穫期を終えて撤去することにしました。

　　　　　　　　　厳しい寒さに耐え抜いて沢山の実を実らせてくれ、今年も大いに堪能出来ました。

　　　　　　　　　昨晩は膨らませていた莢から豆を取り出し、最後の締めとして豆ご飯を頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は食卓に登場した料理を順次アップしました。

　　初めに登場したのは野菜サラダです。サンチュ、　　　　　　　砂糖と塩をまぶして一晩冷蔵庫で寝かせた

　　サニーレタス、パセリ、タマネギは自家野菜です。　　　　　サーモンは、今迄に無い美味しい味わいでした。

　　　　　3番目に登場したのは和風サラダです　　　　　　　　　　　　　　　　4番目は揚げ出し豆腐です。

　　最後にお出ましの主役のスナックの豆ご飯です。　　　　　　　　全てが出揃い３０分掛けて完食しました。