先日、収穫した野菜の根を写真に撮りましたが、根の状態を良く見ると施肥の仕方も分ります。
カリフラワーやブロッコリーは根が下に垂直に長く伸びるので、局所施肥が必要となりますが、
キャベツやハクサイの根は意外にこじんまりしていますので、根の大きさに応じた元肥の施肥が
良いのではないかと思います。
カリフラワーの根 キャベツの根
ハクサイの根 カリフ、キャベツ、ハクサイの根を比較してみました。
白糸のようなニンニクの根が畝の上部から下部に向って伸びています。このため追肥は
畝の肩から畝元にかけて施すのが良いと思います。