先日、プロ友に誘われて夫婦4人で地魚料理「流石」(さすが)に出かけました。ここは予約が必要です。前にも一
度行ったことがあるお店でしたが、わたしが場所を勘違いした上、夫婦二人してケイタイを家に置き忘れてしまっ
て連絡も取れず、遅れること30分で大変ご迷惑を掛けてしまいました。
「さすがに美味しい」と言わせるお店です。場所は国道128号線を大原から御宿に向かう途中ですが、
電話は0470－62－8431です。
初めに酢牡蠣とカサゴ、イカ
のお寿司が出ましたが、お腹
がすいていたので食べるのに
夢中で写真を取り忘れまし
た。これは中トロとヒラマサの
握りです。
グツグツと煮えたぎる音が聞
こえそうですが、激辛トーフ鍋
です。良い味のお鍋でしたが
辛さと熱さとで体が温まりまし
た。
地タコを衣に包んで揚げた
まさに文字通りそのままの
たこ揚げです。創作料理で
しょうね。
焼きラーメンを注文したら出て来たのがこれです。
だし汁の中に野菜、イカ、豚肉を山と積んだ上にラ
ーメンが乗かっています。余り他の店では見られ
ない焼きラーメンでした。ラーメンは少しも焼いて
ません。