お正月には孫達が来ますのでそれに向けて、今年最後の野菜を収穫しました。
すき焼き用の春菊
同じくすき焼き用の白菜ですが、ずっしりとして重く出来は上々でした。後不出来なのが1株あります
が、これは塔立ち菜を採ることにしました。
形がややいびつのキャベツ2号です。1号は葉も柔らかで甘味があり、シャキシャキ感十分でしたので生で
塩なりマヨネーズなり、好きなものを付けて食べて貰います。
カリフラワー3号のオレンジブーケです。薄いオレンジ色をして余り綺麗なのでアップしました。これは
貴重品なので和風ピクルスにします。