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実家のゆずが、黄色くなったんで。ゆずジャムを作りました。
ゆず、種がめちゃめちゃ多いんで、もー下ごしらえが、大変でしたが
ネットで探したレシピのおかげで、無事できました
!!
味も、市販のより断然香りがよく、美味しい
下ごしらえしてる時は、種がほんとやっかいなんで、何で20個もいるんだよ~、超めんどくせーよって思いながら下ごしらえしましたが、できてみると、量もあるし その分 お裾分けできるんで 頑張って作ってよかった。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1784/yuzuzyamu/yuzuzyamu.html





