Carrot Cake

新鮮なニンジンが沢山あったのでキャロットケーキを作ってみた。

卵ボーロばかり食べるマエコにもっと体の中に野菜の栄養を送ってやらねばとの配慮だ。

私が試食すると、ニンジンの味など気にならず美味しく頂けたのだが、マエコはどうも敏感であまり口にはしてくれなかった。。。

次はどうやっておやつとしての野菜食べさせてやろうかまた考えねば・・・。