ブルーベリージャム

　先日ブルーベリー狩りで取ってきたブルーベリーが食べきれないのでジャムにした。



　なんと言っても１ｋｇ以上摘んできてしまったので、それほどは食べれない。

　手作りのジャムだから美味しいんだこれ。材料はブルーベリーと砂糖。以上。

　もう少し煮詰める方が本当だけど、これぐらいの方が果実っぽさが残って美味しいのだ。

　トーストに乗せても美味しいし、子供はアイスクリームに掛けて食べるのが大好き。

　市販のものとは比べ物にならないぐらい美味しいけど、普通はブルーベリーが高すぎて中々作れない。今回はブルーベリーを格安で摘んで来れたからね。贅沢させてもらったわけだ。