昨日、久しぶりに凹む出来事に遭遇。
【土曜日】
車で事故しました。
っても、人身事故でなく、物損なんですが。
午後から無性に滑りたくなり、急遽、富士山の麓にあるYetiへ。
東名東京から高速に入る前にスターバックスの
ドライブスルーで、クリスマスブレンドを購入。
もうそんな時期なのかと思いつつ、コーヒー飲みながら高速を走る。
裾野ICで降りてゲレンデ方面へ
有料道路の途中で、突然。鹿が飛び出して来て避けきれずに激突。
車は大破。鹿は撥ね飛ばされて、モガキ苦しんで死んでしまいました。
車は保険で治るけど、鹿は・・・。
警察呼んで事故処理して鹿は？と聞いたら放置とか。いいのかな。
車はレッカーで新富士まで運びました。帰りは沼津から各駅停車で2時間。
どうも、山ノ神は僕を滑らせてくれないようです。
凹み気味なので、夕食は冷奴のみ。
【日曜日】
気分的に凹み気味なので、今日は料理しながら色々と過ごすことに。
夏に買った塩を使い切っていなかったので、それを利用することに。
小笠原自然海塩
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この塩、本当に万能で美味しいです。
ハンバーグを作るときに使えば、肉の旨味が凝縮するし、
魚を焼けば、また美味しいし・・・。
ってことで、今日は、ハンバーグと秋刀魚を焼きました。
ハンバーグの材料は、黒毛和牛100%ミンチと塩だけ。
適当に捏ねて、フライパンで焼くだけ。
今日はご飯があったので、適当ハンバーグ丼にしました。
ご飯の上にこ葱とレモンを混ぜて、ご飯の上にパラパラとフリ
焼き上げたハンバーグをおいて、トマトケチャップとマヨネーズ少量。
完成。上からの写真
こんな感じで・・・。
これがマジで旨かった。塩最高です。
夜は、秋刀魚を焼いた。
ただ、塩を振りかけて焼くだけ。
2本焼いて、1つは、レモンと薬味でプチ洋風な仕上げ。
もうひとつは、大根おろしでサッパリと。
ははは。これにプレミアムモルツとエビスは無敵の組み合わせです。
ってことで、ストレス発散して過ごす日曜日。
いちばんのストレスは、IEで書き込みすると、日本語入力がおかしくなること。
これ直してくれないのかなぁ。FireFoxだと制限あるし。不便です。
ちび(猫)は 一日いたので、少しだけ喜んでました。
