一期一会 甘酒漬けランチ久しぶりにお刺身食べました。すべて甘酒に漬けてあるので、生臭さもなく、消化にも良く、酵素たっぷり!お魚が心配になってきている今、今後口にしないかも知れない。。。この時ばかりは、十分に味わっていただきました!