おはようございます、irutocoです。
久しぶりに綺麗な青空を見たような気がします。
明日からまたお天気が悪いようなので
つかの間の良い天気。
今日は道路を歩いている人の姿を沢山みますね。
掃除、洗濯お買い物。
天気がいいと捗りますね！
午前中は皆さん、お洗濯かな～。
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さて、金曜日。
irutocoにはまた、美味しい野菜が入荷しております～。
新着の調味料を使って新鮮野菜で実験。
まずは
今回初入荷、浜田の「伊藤農園」さんから無農薬のサラダ春菊とサラダほうれん草～。
（浜田の伊藤農園さんは野菜の苗の販売の有名店です。
春、私にとってディズニーランドみたいな場所です）
昨夜ご紹介したにんにくアンチョビ醤油をたらっとかけて
「サラダ春菊とリンゴのサラダ。」
春菊をサラダに～なんてね～。
大山ファームさんにレシピご紹介して頂きました。
春菊といえば私はすき焼きを連想してしまうのですが
サラダもいいですね！
アンチョビ醤油、玄米チャーハンにも使ってみました。
具は卵と葱だけ。
刻んだ葱をアンチョビ醤油に漬けておいて
なべ底で焦げさせながらご飯と混ぜ混ぜ。
最後に炒り卵を入れてまぜまぜ。
これだけで味決まります！！
能代葱も今週は入荷！
甘くて太くて美味しい葱です。
ご賞味ください。とっても好評なんですよ～。
無農薬ですので、薬味にもお薦め。
そうそう
昨日お客様の晩御飯があまりに素晴らしかったので
画像お借りいたしました。
ぼじょってますね・・・
みなさん、ボジョリましたか？
（ボジョレーヌーボー解禁日でした）
にんにくアンチョビ醤油を、寄せ豆腐＆アボガドの上にたら～り。
マリアージュ最高です！とお褒めの言葉をいただきました！
Ｙさんありがとう～～
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食品以外のオススメ商品も入荷しております。
本日１６時までの営業です。