今日は久しぶりにかぼちゃのパンを販売しておりますよ(^^)
まだ
もう少しご用意ありますので
是非ご来店ください！
初登場の
✨チャバタ
✨セーグル
も、人気です(^^)
かぼちゃの、藤原さんから来た
セーグルの商品説明をどうぞ。
（突っ込みどころ満載です）
『セーグル』
セーグルはこれまた昔フランスに滞在してたときにバスティーユ広場のマルシェで良く買って食べていたパンです。薄くスライスしてウサギのモモ肉をソテーしたものに粒マスタードをべっとりつけて一緒に食べるとバリーグットでした！ドイツ産ライ麦粉を使ってますので、ジビエ料理に良く合います！ ワタクシが良くサーフィンするときに薄くスライスしてクリームチーズをべっとり塗ってハチミツを少々つけて上からサンドして車の中で食べながら海にむかいます！ 自分では一番のお気に入りのパンです。どちらかといえばドイツ国境近くのアルザス地方系の味なので、甘口の白ワインにも相性がいいです。
…ジビエ料理て何ですか？(￣▽￣)
それでは
『チャバタ』の商品説明をどうぞ！
チャバタは田舎パンの生地にスペイン産EXバージンオイルとイタリア産パルメジャーノレジャーノを摩り下ろしたのもを入れて焼いてます。昔ミラノに２週間滞在したときにホテルの近くのパン屋で気に入って買って食べていたのもを再現してみました！厚切りにして軽くトーストしてブルーチーズを塗って食べると赤ワインにぴったりです！
どちらもワインにピッタリなパンです！
お買い上げくださったお客様、参考にしてくだされば光栄です。
今一息中でしたー(^^;;
セーグルにお客様から頂いた、ホタテのパテを。
たまらない…
シナモンロールは、あまり甘くないんです。
大きいけど、ペロッといけました（＾∇＾）
⭐️五里合の梨、もう少しございます♪
⭐️グラノーラ品切れしております(^^)
本日16時までの営業です。
お客様へ
OwnさんのフレンチスリーブTオーダーのお客様。
出来上がってきております(^^)