バインミー

今日は加藤ちえさんのパン教室へ

研究熱心なちえさんが研究を重ねた結果、

一番美味しいレシピを作って教えていただけます

今日はなんとなく右手の具合が良くて、

動かせたのでとても気分が上がりました

やっぱり楽しく優しいちえさんと

温かい皆様とご一緒していると

ストレスもなく、脳も頑張れるのかしら

もう、次回が楽しみです

出来上がったバインミー、とてもさっぱりで

美味しかったです

ありがとうございました

2ヶ月で2度

なんと、5月、6月と２度もギックリ腰

不注意というか、情け無い

ただでさへ運動不足なのに、

もっと動けず

やっと動けるようになったので嬉しいのですが、

鍛えないといけませんね

子どもの頃、大好きだった、とん蝶

国産もち米の白蒸しに国産大豆を混ぜ合わせ、

大阪の老舗昆布店より取り寄せた2種類の昆布を

独自にブレンドし、間に挟んだものだそうです。

昔、父が大阪に出張すると、お土産に買ってきてくれました。

先日、主人が見つけてきて、買ってきてくれました。

変わらない味

美味しくいただきました。