ナスとキュウリ | 但馬の小京都 出石 手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版
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但馬の小京都 出石 手 打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版
「入佐屋の女将」と名乗るにはまだまだ修行が足りない・・・・ そんな私の身近な出来事。
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ナスとキュウリ
ムシムシとこう暑いと食欲もげんなりしますわな。
最近、我が家の食卓に毎日登場するよーになったのが、キュウリとトマト。
キュウリは、辛子酢味噌や山葵醤油で頂きます。
トマトは、まるかぶりが1番旨い!って言う息子。
今日は朝市で、ナスを見かけたから買いました。
曲がってよーが何だろーが5、6本入って\100!
ナスはどない料理しても大好きなウチの娘さん。
茹でてあっさりと生姜醤油で食べよーか?
それとも味噌炒めにしてメインにしよーかなぁー?
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