焼いてみたらウマかった～！

おでんに入れるすじ肉を、下処理した後焼いてみた～！

チョッと焦げ目をつけて、甘辛く味付けてと。

後は大根、サトイモ、ごぼてん、平てん、こんにゃくと一緒に土鍋でグツグツ。

今美味しい長ネギも一緒にほ～り込んで、後は待つのみ。

刻みネギと生姜であっさり頂きます

ウマいやんかいなぁ～

今度から焼いて入れよ～っと

このすじ肉は、焼肉屋さんから頂いたものやから余計にウマい。

筋って言うよりも肉に近い代物。

焼肉屋さんはこのウマいすじ肉をほかしてしまうんやて。

勿体無い・・。

なーんぼでも頂きますけど～。

って、ウチも蕎麦が余ったらほかさなアカンから人の事言われヘンな

物々交換申し込もうかな。