贅沢な晩ごは~ん | 但馬の小京都 出石  手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版

贅沢な晩ごは~ん


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エノキもシメジもシイタケも嫌いな息子。
な・の・に、焼きまったけが食べたいな~
などと、ほざいてました。
コレだけは食べられるんだって~!
な~んて贅沢なヤツ!
息子の願いが叶ったのか、叔母から地元で取れたものをおすそ分けで頂きました。
どないして食べよっかな~!?

2008.10.16.02

って悩んだ末、息子の希望に答え、焼きまったけ
そして、よく開いた笠はまったけご飯に。
これに土瓶蒸しを付けて、まったけづくし~!
といきたかったけど、そこまでの量がなかった・・・。
まったけご飯の炊けるえぇ~匂いが何とも言えませんな。

2008.10.16.01

部屋中まったけの香りが~~!
歯ごたえ、香りも申し分なし。
スーパーで4~5本入った地物は¥3000で売ってたけど・・・。
これって安い?高い?
今年はよく出るんかなぁ?
ゆっときますが、まったけはこれが最初で最後やと思ってな~。