さて、これで一月がんばりましょうかね！

出石の町にある　さっポろ食堂。

私の叔父夫婦が経営しております。

爺さんが北海道から養子に来て始めたこの食堂だけに、名前を北海道にちなんで『さっポろ』って名付けたんやって。

なーんで『ぽ』の字だけカタカナなのかは謎のまま他界してしまいました・・・。

で、ココのメインは～ウナギ。

私が幼い頃、爺さんが川から取ってきたウナギを裁いてましたわ。

先日は土曜の丑。

１日遅れたけど～
って、伯母が自慢のウナギを持ってきてくれました～！

これから８月末まで休み無しのNONSTOP！これ食べて頑張りますわ。

普段安モンの中国ウナギを食べてるもんで、ホンマモンのウナギは柔らかさが違いますわな。

タレも爺さんの時からの物を継ぎ足しながら炊いてるから、ウマいんだな～。

タレだけ（匂いでも）でご飯が頂けますわ。

実際、子供たちは普段から秘伝のタレを分けてもらって、タレご飯を堪能してます！

今日はモモも無礼講～～！

って主人が、息子の食べたウナギご飯の後の茶碗を惜しみなく！？差し出しまして・・・。

お皿を洗わんでえぇ～ほど、キレイにしてくれた～。

世は満足じゃ～！って顔を洗いながらごっそさーんのモモ。

それにしても、主人はモモに甘いんやから困ったもんやわ～！

お前さんの辞書には、夏バテと言う文字は無いとは思うけど・・・。