緑の卵 | 但馬の小京都 出石  手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版

緑の卵

先日息子が学校から持って帰って来た、グァー!グァー!アヒルアヒルさんの卵

にこにこ飼育小屋の中で生みたて卵卵やで~!

って持って帰って来てえぇ~んかいな!?
2008.3.19.01
色はなんと~緑色

尽かさずにゃんこモモがやって来て、誕生アヒルの卵に喰らえ付く~

さすが!

ねこ産み立て卵がどっちか分かるんだーね

最近ではほとんどお目にかかる事が無くなりましたが、むか~し卵を割ると中には成長過程の誕生ヒヨコが・・・・

ってなコトがありませんでしたか?

なもんで、このアヒルアヒルさんの卵たまご割るのにひじょ~にわお!!勇気がいった私です。

が、勇気を振り絞りハート型の目玉焼きハムエッグ!
2008.3.19.02
左側の黄身の色が濃い方が、普通の鶏卵のS玉です。

で、右の黄身の色が薄い方が、アヒルさん。

卵の大きさはS玉とほとんど変わらなかったのに、割って見るとアヒルさんの方が大きいですね。

さすが新鮮な分、黄身の盛り上がりが違います。

気になるお味なんですが・・・。

持って帰って来たキラーン息子が責任を持って試食!

味はどーなん、ウマいん?

黄身の色に比例して味は薄いんだって。

ウマいか?と聞かれれば、答えは・・・・・。NO!でした。

やはりニワトリさんの方が良いそうです。

アヒルさんがせっかく生んだ卵を失敬してきたんだから、贅沢言っちゃイケません

ケチャップケチャップた~っぷりかけて食べて、にこにこごっそさーんの息子でした・・・

アヒルさん、貴重な卵卵をありがとでした~