たこ焼き奉行が留守のまに・・・。 | 但馬の小京都 出石  手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版

たこ焼き奉行が留守のまに・・・。

子供と3人での夕食は日常茶飯事!?

♬ 何にしよっかなぁ~?

主人が居ないとついつい手を抜きたくなるのが主婦ですよね。

子供たちからは、ま~たお父さんおれへんの?で、今日の晩御飯はマ・ト・モ?

(`ε´ ) し、失礼な!!

と言いたいが、何も言えません・・・

そんな食にうるさい我が子たち喜び、私の手間を省いてくれるものを考えに考えた末、出てきたメニュ~。
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それは、たこ焼きでした!

たこ焼き奉行(主人)が居ないのでどーなるコトか?と思いましたが、結構上手に出来ました~!

主人いわく、生地が命!

たこ焼き粉の袋に書いてある説明を読むんですが、1袋(1Kg)に対しての水の量しか書かれてません

こんなにたくさん作らんワ!

以前主人が居た時は、緻密に水の量を計算してましたが、わたしゃ~そんなの面倒でやってらんね~

まっ、てきとーでいっか!

主人が居れば、出た~必殺適当人!って言われる事間違いナシ

今回はお奉行様が居ないので、好きにさせて貰いヤス!

生地の硬さを見ながら水を入れて行き、こんなもんかな~?

結構ユルかったと思うし・・・で焼いてく

焼きたては外はカリッと、中はトロ~リでお~結構イケてるやん!

でも、少し時間がたてばペシャンコになっちゃいました。takoyaki2

それでも子供たちは大喜びで、1回に18個出来る鉄板で4回も焼き合計72個のたこ焼きを3人で食べました!

が、は 焼き係

ツバメの子状態の我が子たち(⌒*) 

なもんで、私の口には数個しか入りませんでした・・・。

最後にはチーズを入れよう!と娘が言い出してたこ焼きチーズバージョンで締めて( ̄ ̄)=3 ごっそさ~ん!

大変満足な我が子たち

私はチョッと贅沢エビスビール2本で腹を満たしました・・・。