お気に入り~ | 但馬の小京都 出石  手打ち皿蕎麦『入佐屋』の瓦版

お気に入り~

新店内には私のお気に入りのモノがたくさんあります。

その中の一つに、3年前『こころ菴』と言う店を開店させる時に私の母お祝いに!ってくれた親子のまねき猫の置物です。

neko この贈り物は近所の陶器屋さんの店先に飾られていて、私がずーっと欲しくて狙ってたものだったんです

母はそれを、知らなかったのに偶然プレゼントに選んでくれました~。

母とは、趣味のパッチワークの布選びでも結構気が合うんですよねー。


kouousoba
それから店の座敷の壁に飾られた大きく力強く書かれた『蕎麦』の書と、テーブル席の和歌

コレも3年前、こころ菴の開店時に親しくして頂いてる書家の北澤氏に書いて頂きました。

waka

テーブル席に書かれた和歌が残念な事に私には達筆すぎて詠めない~

教えてもらったけど、なんて書いてあるのか忘れちゃったんです・・・

旧入佐屋にも19年の愛着があるんですが、新入佐屋も3年前に主人と苦労して店内を作たからお気に入り!

北澤氏に相談を持ちかけ時には、快く店内のレイアウトを考えてくれて私たちで手作りする事になったんです。

和歌が書かれたこの目隠しは、障子の骨組みをキレイに掃除して黒く塗り北澤氏に書いてもらった作品を貼り付けて作ってあります

コレが一番の苦労だった~!

今年の10月で20年目に突入する入佐屋

今まで以上に繁栄することを願い、新店内での初日を終えた訳ですが、いくら仕事内容が同じだと言っても少しでも勝手が違うと結構疲れるもんですね

まだまだ使い易いように改良するべき所があるようなんで、慎重にボチボチとやっていきま~す。